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Sonntag, 20. Januar 2019

----------------------🔥 F R Ü J A H R S A K T I O N 🔥----------------------



Bei ofen.guru gibts RICHTIG lange AKTIONSPREISE, 
damit auch jeder seinen HBO zum Superpreis bekommt.
der Preis ist heiß.
Nur im Frühjahr schmelzen die Preis auf ein Rekordtief.
Wenn Du schon länger überlegst einen #Holzbackofen anzuschaffen, 
dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt dazu. 
Der Aktionszeitraum läuft bis 31. März 2019. 
Bis dahin sollten ja alle "FERTIG" überlegt haben ob sie sich einen #Pizzaofen für eine knusprige #Holzofenpizza anschaffen.
Für alle die einen #Griller suchen? Hier kannst Du Dir auch beruhigt die Grillvideos auf der 
Webseite von #ofen.guru anschauen.
 Hier wird gezeigt wie vielseitig der #Steinbackofen einsetzbar ist.
Ob #Holzofenbratl #Schweinebraten im Holzbackofen #Holzofenpizza # Flammkuchen #Spareribs #Grillhendl #Holzofenbrot #Grillwürstel #Burger #Grillgemüse #Fisch #Bratofenkartoffen und vieles vieles mehr.
Den #Holzbackofen von ofen.guru bekommst Du auch auf Amazon.


Mittwoch, 16. Januar 2019

Sauerteigrezept einmal anders




sehr cooles Sauerteigrezept mit Übernachtgarre am #Pölzblog gesehen. 
Allein das Bild läßt schon das Wasser im Mund zusammen laufen.
Wer mal entgegen Standardrezepten mit Sauerteig arbeiten möchte,
 findet am Pölzblog einige tolle Ideen.

Roggensauerteig
  • 56 g Roggenmehl 1150
  • 56 g Wasser (50°C)
  • 28 g Anstellgut
Weizensauerteig
  • 56 g Weizenmehl 1050
  • 56 g Wasser (50°C)
  • 28 g Anstellgut
Hauptteig
  • Sauerteige
  • 500 g Wasser (27°C)
  • 300 g Weizenmehl 550
  • 300 g Roggenmehl 1150
  • 15 g Salz
Anleitung laut Beschreibung am #Pölzblog